1、新鮮扇貝煮八至十二分鍾熟透。

2、煮扇貝的時間跟扇貝的大小以及火候有關，扇貝的個頭較小，水開後煮八分鍾左右即可，扇貝的個頭較大，數量較多，需要煮至少十分鍾才能熟透。扇貝在煮之前需要仔細清洗，這樣吃起來才衛生。煮扇貝的時間不宜過久，以免影響扇貝鮮嫩的口感。

免責聲明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯係刪除！

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。